ベトナム旅行 |  戦争の歴史・食文化を尋ねるでタグ デルタ が指定されているエントリー

地方色豊かなベトナム料理

ベトナムは、国の北側は中国に接し、南側は赤道近くにまで達するS字状の細長い国です。 面積は日本の9割ほどの大きさですが、南北では気候が異なります。また国の東側は海に接しているのに対して、西側には山脈がそびえていることから、人びとの暮らしや食生活には大きな相違が見られます。

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